CqQRcNeHAv

Первые блюда

Сырный суп с грибами

12345 (оценок нет)
Loading ... Loading ...

Ингредиенты: 2 плавленых сырка 1 куриное филе 400 г шампиньонов 4 картофелины 1 морковь 1 луковица укроп душистый перец горошком соль Приготовление: Из филе и 2 л воды сварить бульон. Мясо вынуть, нарезать кусочками. Небольшие грибы нарезать пластинками, крупные — кусочками. Мелко нарезать лук. Морковь и плавленые сырки натереть на крупной терке. Спассеровать на растительном [...]



Сливочный суп с криветками

12345 (оценок: 1)
Loading ... Loading ...

Ингридиенты: тигровые креветки – 6 шт. тимьян – 1 пучок стебель сельдерея – 1\3 шт. чеснок – 1 зубчик репчатый лук – 1\2 луковицы шампиньоны – 4 шт. бакинский помидор – 1 шт. зеленый лук – 2 пера куркума – 1\2 ч.л. сливки 33% жирности – 100 гр. белое вино – 50 гр. оливковое масло [...]


Лагман

12345 (оценок: 1)
Loading ... Loading ...

Ингридиенты: 500-600 гр говядины; 1 луковица; 1 болгарский перец; 1 морковь; 1 картофелина; 2 помидора + 0,5 ст. л томатной пасты; 2 зубчика чеснока; 250 гр лапши домашнего приготовления (мы взяли покупную); соль, перец; растительное масло; зелень Способ  приготовления: 1. Нарезаем мясо на небольшие кусочки 2. В разогретый казан наливаем растительное масло, выкладываем мясо, солим [...]



Суп из щавеля с фрикадельками

12345 (оценок: 1)
Loading ... Loading ...

                Ингридиенты: 1 пучок щавеля фрикадельки 300-400 гр 2-3 картофелины 1 морковь 1 луковица 1-2 свежих не крупных помидора соль, перец по вкусу вареные яйца Приготовление: В 3х литровой кастрюле доводим до кипения воду и закладываем порезанный картофель и морковь. Как только бульон закипит снова, добавляем мясные фрикадельки. [...]


Сырный суп

12345 (оценок: 1)
Loading ... Loading ...

Ингредиенты: — 400-500 г филе — 200 г плавленного сыра — 400 г картофеля — 150 г лука — 180 г моркови — сливочное масло — соль — перец — зелень — лавровый лист Приготовление: 1. В кастрюлю на 3 л положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 ч.л. соли, [...]


Азу «По домашнему»

12345 (оценок: 1)
Loading ... Loading ...

Ингредиенты: — Свинина — 400 г — Картофель — 400 г — Солёные огурцы — 50 г — Томатная паста — 30 г — Лавровый лист — 5 г — Чеснок — 10 г — Лук репчатый — 60 г     Приготовление: Режем кубиками свинину. Жарим.Добавляем большую, порезанную полукольцами луковицу. Дальше жарим. (около 10 [...]


Суп «Рассольник»

12345 (оценок: 1)
Loading ... Loading ...

Ингредиенты: 700 гр мяса или курицы 150 гр перловой крупы 4-5 картофелин 1 луковица 1 морковь 1/2 болгарского перца 2-3 зубчика чеснока 4-5 соленых огурцов 1 ст. ложка томатной пасты соль, перец, лаврушка, зелень, сметана — по вкусу масло для жарки Способ приготовления: Варим бульон. Каждый варит бульон по-своему. Я довожу мясо до кипения, сливаю [...]



 

RGC-Studio |